营建防风林在果园北侧及西侧，营建防风林，防风林佳选用乔灌混交形式，使1m以下形成一堵密实的防风墙，以减轻冻害。

留意园地选址低洼地易积累冷空气，会加剧冻害。因此，尽量不要在低洼地建园。

熏烟临近花期时，要留意收听天气预告，预告夜间有冻害发作时，可提早在果园的上风头，预备柴草或生烟剂，每隔20m放1堆，当气温降到0℃以下时开端薰烟。

留意烟堆要离树10m以外，且要有专人看守，避免起明火烧坏树木。熏烟对避免平流霜冻对比有用。

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